喜愛吃飯,尤其喜歡帶有飯香的米飯。小時候在屋村長大,晚飯時分家家戶戶預備飯餐時飄來米飯的香味和餸菜的鑊氣,想起也垂涎。
台灣米和日本米的黏糯甜香深得我心,飽滿感吃下令人甚是滿足。近來經常吃台灣的銀川有機白米,它來自重巒疊翠山明水秀的花蓮富里鄉,香港很多店舖可買得到,卻估不到價錢可以相差那麽多!
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銀川有機白米(2kg/包) |
台灣
PChome線上購物(新台幣280 約港幣72.5)
香港
源生坊($86) / CitySuper($88) / MarketPlace($89) / 社企Farmfresh330($93) / Great($121.5)
(售價最平跟最貴相差超過40%)
銀川的故事
http://www.organic-rice.com.tw/menu.php?m_id=9&root=1
看過銀川的網頁,得知他們從零開始,由摸索到成功背後的動人故事,實在令人敬佩。不期然想起早前看過的一齣真人真事改編日本電影“Fruits of Faith”,故事發生於日本東北青森縣,主角木村秋娶了妻子美榮子後,繼承了岳父的蘋果園,全家就以種植蘋果為生。但不久後木村發現美榮子對噴灑農藥嚴重過敏。為了妻子的健康,木村開始研究如何種植無農藥的蘋果。經歷無數次失敗後,還堅持使用自然農法,十年過去家財散盡,舉家陷入經濟困境,同時還要承受村人異樣的眼光,甚至連一向支持他堅持到底的媽媽也勸他放棄。最後...
Fruits of Faith 奇跡的蘋果
http://www.youtube.com/watch?v=dyaA_eNCEVQ
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